Смарт-часы Apple Watch Ultra 49 мм сопрягаются с устройствами iOS и поддерживают работу eSIM. Они могут оставаться на связи в стандарте 4G. Устройство работает под управлением операционной системы WatchOS. Есть вибрация, функция громкой связи и GPS-трекер. Прибор может отправлять экстренный сигнал SOS. При необходимости можно настроить кнопку действия. Поддерживается мониторинг физической активности и сна. Устройство оснащено широким набором датчиков: освещенности, пульсометром, геомагнитным, акселерометром, шагомером и некоторыми другими. Предусмотрена поддержка спутниковой навигации ГЛОНАСС, BeiDou, GPS, Galileo, QZSS. Текущая информация отображается на компактном сенсорном дисплее Retina LTPO OLED. Яркость экрана достигает 2000 кд/кв. м, разрешение — 410х502 пикселей. В основе работы лежит высокопроизводительный двухъядерный процессор S8 от Apple. Объем оперативной памяти равен 1 Гб, встроенной — 32 Гб. Смарт-часы оснащены динамиком и микрофоном, который позволяет принимать входящие звонки. Для подключения к беспроводному интернету есть модуль Wi-Fi. Сопряжение со смартфоном производится через Bluetooth 5.3. Аккумуляторная батарея (Li-Ion) емкость 542 мА*ч поддерживает до 60 часов автономной работы. Корпус устройства изготовлен из устойчивого к механическому воздействию титана. Стекло дисплея — сапфировое.